Ağız, diş ve çene cerrahisi bölümü, ağız içerisindeki tüm yumuşak dokuların (dil, yanak, dudak, tükürük bezleri vb.) dişlerin, çenelerin ve çene ekleminin her türlü rahatsızlığının ve hastalığının teşhisi ve cerrahi tedavisinin gerçekleştirildiği birimdir.
Cerrahi işlemlerin uygulanmasında hastaların konforu, sistemik rahatsızlıkları, tedaviden duydukları kaygı ve korku öncelikle dikkate alınmakta ve tedaviler buna göre gerçekleştirilmektedir.